这几个就业不错的小众专业你一定要知道，除开计算机，工商管理，会计等热门专业，大学里还隐藏着很多冷门（小众）专业，今天小编盘点了个冷门专业，看看有你没听说过的吗？

一、马业科学

马业科学主要学习马属动物遗传育种与繁殖、营养、医学及马术等方面的基本理论和操作技能。

1、主干课程

马生理解剖与组织胚胎学，马遗传育种学，马繁殖学，马的营养与饲料，马房管理，马普通病学，马疫病学，马的调教与护理，马行为学，马文化，马术基础，马的赛事与管理，马设施与环境管理，马产品学，马场设计与建设，赛马专题等。

2、就方向和前景

职业发展可以从事马饲养员、骑术教练、马术表演、兽医、马术俱乐部、培训机构、赛事的运营和推广等工作，不要说这个专业找不到工作，当然进入俱乐部，协会组织比较好，就算进不了可以从事兽医，进行医疗、繁殖等方面的工作也是非常不错的选择。

二、蚕学

蚕学主要研究蚕的种类、形态结构、生活习性、繁殖发育、饲养保护、分布移动等方面的基本知识和技能，进行蚕业的经营管理和蚕资源、蚕丝副产物的综合利用等。

1、主干课程

蚕病学、蚕种学、养蚕学、蚕体解剖生理学、细胞生物学、动物生物学、昆虫学、昆虫生物化学、桑树保护学、桑栽培与育种学

2、就业方向和前景

对于蚕学专业来说专业对口就业十分容易，比如进入蚕厂、研究所等国企或事业单位。随着中国丝绸产业发展越来越好，蚕学专业的就业前景非常可观。

三、草业科学

草业科学主要研究农业作物科学、农业生态学、草坪学、草地学、环境科学等方面的基本知识和技能，进行牧草养殖、人工草坪建植与护理等。

1、主干课程

基础微生物学、农业气象学、动物营养与饲料学、草地生态学、草地资源调查、草地资源利用与管理、牧草与草坪草分类与鉴定、牧草与草坪草育种学、牧草与饲料作物栽培学、牧草种子学。部分高校按以下专业方向培养：草坪科学与管理、草坪与城乡绿化。

2、就业方向和前景

城建类企业：城乡绿化、人工草地建植、草坪管理；农业类企业：牧草育种、牧草生产、草产品加工、饲料研发；政府、事业类单位：草地生态系统的恢复与重建。

四、酿酒工程

酿酒工程主要研究葡萄酒的酿造工艺、质量检测、鉴赏艺术、营销管理等方面的基本知识和技能，涉及生物学、化学、微生物学、食品科学、工程学、文化艺术等多个领域，进行葡萄酒的生产、检测、鉴赏、推广、营销等。

1、主干课程

食品生物化学、微生物学、葡萄品种学和栽培学果实贮躲保鲜学、葡萄酒酿造学、葡萄酒鉴评学葡萄酒工程学、葡萄酒庄园设想与治理、食品营养与卫生学、实用企业治理学

2、就业方向和前景

酿酒工程专业毕业生可在酿酒科学与工程领域内从事教学、科学研究与开发、生产管理、检验、产品营销与技术服务等工作。这个专业虽然冷门，但是却是茅台、五粮液等大型酒厂的争抢对象，薪资可观。

五、茶学

茶学主要研究农业生物科学、食品科学、茶科舞茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。

1、主干课程

植物生理与生物化学、遗传学、土壤学、农业生态学、茶对栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。部分高校按以下专业方向培养：茶艺茶道、茶文化经济茶文化与贸易。

2、就业方向和前景

茶业类企业，茶树栽培、茶叶生产、茶叶加工、茶叶审评、茶叶检验、茶叶贸易、茶文化推广等。