养心菜种子发芽时，应将种子放入60~70℃的温水中，待种子吸收足够的水分后，再用湿布包裹，放入25~35℃的环境中发芽。南方地区每年春季3~4月可播种，有机质含量丰富的沙壤土可作为栽培基质，然后养心菜种子可均匀播种于土壤中。

养心菜种子催芽的方法

对养心菜种子催芽时，需将种子放入温水中浸泡半小时，然后倒入60～70℃的热水中，倒入的过程中需不断地进行搅拌，待种子吸收水分后，需用湿布包裹，然后放置到25～35℃的环境中催芽，待种子露白后便可进行播种。

养心菜的种植方法

养心菜可选择在每年春秋和秋季进行种植，由于南北方气候差异性较大，南方地区可选择在每年春季3～4月或9月进行播种，而北方地区则需推迟到4～5月份或秋季10月份进行播种，以提高养心菜种子栽种后的存活率。

种植养心菜时，应选择地势较平坦的地块，可选择有机质含量较丰富的沙壤土作为栽培基质，播种前还应对土壤进行深耕晾晒，并加入适量腐熟的有机肥，提高土壤肥力，使养心菜能旺盛生长。

土壤配制完成后，便可将养心菜种子均匀的播撒到土壤中，并适当浇水保湿，后期发现土壤干燥后需及时浇水保湿，在雨季还需及时排出土壤中的积水。此外，在养心菜生长过程中，需每隔半个月施加一次腐熟的有机肥来补充营养，收割后还需及时的松草和松土。